Caffè biologico gusto forte Moka Alce Nero

La miscela moka forte Fairtrade Alce Nero è un blend di arabica e robusta coltivate da gruppi di agricoltori in Africa e America Latina, tra cui i soci di Cocaram In Brasile e di Prodecoop in Nicaragua, e gli agricoltori di Sidama Union in Etiopia. Il risultato è un caffè dall’aroma fragrante e dal gusto deciso. Prodecoop e Cocaram, insieme ad Alce Nero, fanno parte di Coop Sin Fronteras, organismo che dalla sua costituzione promuove i principi di qualità e salubrità della materia prima, ma soprattutto di sostenibilità sociale ed ambientale.
La confezione dei nostri caffè, con valvola salva aroma, consente la fuoriuscita dei gas che si formano naturalmente all’interno del pacchetto e al contempo impedisce l’entrata dell’aria che ossiderebbe il prodotto, in tal modo gli aromi proseguono nella loro maturazione e mantengono la purezza originaria del gusto.